نمک آبی (گوهر آبی )نوعی از نمک است که در تمام دنیا با نام پرشین بلو سلت شناخته شده است.این نمک لاکچری و معجزه آسا تنها در معادن ایران یافت میشود . شاید تا چندین سال قبل کسی از خواص این ماده مفید خبر نداشت. اما رفته رفته با پیشرفت تکنولوژی و کشف فواید با ارزش این نمک،در سراسر جهان با نام نمک آبی ایرانی شناخته شد.امروزه بخش عمده ای از این ماده ارزشمند به کشورهای دیگرصادر می شود و به عنصری ضروری و لاکچری در تمام رستوران ها و فروشگاه های بزرگ سراسر دنیا تبدیل گشته است.
در بین تنوع زیادی از انواع سنگ نمک،نمک آبی کمیاب ترین و لاکچری ترین نوع نمک است که در بهترین رستوران های دنیا از آن استفاده می کنند.
در میان تنوع زیادی از انواع نمک کمیاب ترین و بارزش ترین نمک، نمک آبی ایرانی می باشد.نمک آبی ایرانی برخلاف نمک دریایی که از حوضچه های نمک استخراج می گردد ، انباشتی و ته نشستی از نمک ابی کرستالی است که کریستال های آن در حدود 250 میلیون سال پیش در دریاها و دریاچه ها شکل گرفته است.این نمک آبی نادر و ارزشمند در اثر تبخیر دریاها و دریاچه های تشکیل شده است.
نمک آبی رنگ ابی رنگ خود را از ماده معدنی کلرید پتاسیم بدست آورده است ، که به روش کاملا طبیعی در ساختارهای بلوری نمک آبی ایجاد شده است – در اینجا هیچ افزودنی مصنوعی از قبیل رنگ مصنوعی وجود ندارد و رنگ آن ترکیبی از خود نمک آبی است.
سنگ نمک آبی سمنان از معادن و کوههای استان سمنان در شمال ایران و به طور خاص در رشته کوه های این منطقه زیبا استخراج می گردد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.