سویق کودک چیست؟
زمانی که نوزاد شما 6 ماهه میشود زمان شروع غذای کمکی نوزاد فرامیرسد و شما میتوانید تغذیه تکمیل او را بر اساس جدول زمانبندی کودک آغاز کنید. همچنین اگر می پرسید که از چه سنی باید به کودک شیرخوار مکمل ویتامین داد؟ باید بگوییم که این موضوع را پزشک بر اساس وضعیت سلامت کودک مشخص می کند.
سویق کودک یکی از همین غذاهای کمکی است که به دلیل خواص بیشماری که دارد، توصیه میشود که آن را در رژیم غذایی نوزادتان وارد کنید.
سویق کودک یک غذای پرانرژی و مقوی است که در عین حال هضم آن نیز برای کودک بسیار راحت میباشد. درواقع سویق نوعی غذاست که از قدیم در ایران رواج داشته و در روایات اسلامی نیز درباره خواص آن زیاد صحبت شده است. به این نوع غذاها پست، قاووت یا پوره نیز گفته میشود. معمولاً پایه اصلی در تهیه سویق کودک گندم، جو، دانه غلات، حبوبات، هسته میوهها، دانه انار، سیب و دیگر مواد مغذی و سالم میباشد.
در ادامه با خواص و عوارض سویق کودک کاملا آشنا خواهید شد و به شما خواهیم گفت که زمان و نحوه مصرف سویق کودک چگونه است.
🔴سویق کودک چاق کننده
آیا سویق کودک چاق کننده است؟ بله. زیرا یک ترکیب غذایی بسیار پرانرژی است و کالری بالایی دارد. بنابراین میتواند به وزن گیری نوزاد کمک کند. به عنوان مثال سویق گندم و جو برای رشد قد و وزن کودکان بالای 8 ماه فوق العاده است. یک سویق چاق کننده دیگر سویق برنج است که در درمان اسهال کودکان نیز موثر است. از خواص سویق سنجد برای رشد قد کودکان و پیشگیری از پوکی استخوان نیز نباید غافل شد.
کودکانی که وزن گیری مناسبی ندارند، بهتر است از سویق کامل استفاده کنند که ترکیبی از سویق گندم، جو، سنجد، سیب، برنج، عدس و نخود است. درواقع کاملترین و بهترین سویق کودک نوع کامل آن است که از بعد از 9ماهگی قابل استفاده است. با این وجود باید مراقب مقدار مصرف سویق کودک باشید زیرا ممکن است باعث اضافهوزن کودکتان نیز بشود. بنابراین استفاده از آن در همه افراد چه کودک و چه بزرگسال، باید بهصورت کنترلشده باشد. مثلاً در شیرخواران شش تا دوازده ماه روزانه نصف قاشق غذاخوری همراه با شیر توصیه میشود.
🔴سویق کودک از چه موادی تشکیل شده است؟
سویق غلات کودکان یک مادهی غذایی کاملاً مقوی و متشکل از آرد و سبوسِ چندین دانهی مغذی و بسیار پرخاصیت مانند گندم، جو، برنج، عدس، سنجد، سیب و… است که میتوان آن را با موادی همچون شیر، ماست، عسل و … ترکیب کرد و به کودک داد. نکتهی مهم در مورد آن این است که مواد تشکیل دهنده سویق کودک یکسان نیستند و انواع مختلفی دارند، سویق گندم، سویق جو، سویق سویق عدس، سویق سنجد… سویق جو و سویق گندم کودک به قدری مقوی است که حتی میتوان آن را به عنوان یک وعدهی غذایی به کودک داد. اما سایر سویقها برای میان وعدهی کودک بسیار مناسبتراند.
🔴خواص و فواید سویق کودک
به طور کلی سویق کودک؛ یک بمب انرژی برای تمام کودکانی است که به نوعی قدرت جسمانی کمی دارند و یا ضعیف هستند و وزن گیری خوبی ندارند و این ریسک وجود دارد که از نمودارهای رشدی و وزنی خود عقب بمانند. بنابراین در درجهی اول سویق کودک بهترین غذا برای وزن گیری نوزاد است. سویق به دلیل داشتن فیبر بالا به حرکات منظم رودهی بزرگ کودک کمک کرده و مانع از بروز یبوست میشود. بعلاوه اگر کودک شما دچار اسهال شدید باشد، سویق میتواند این مشکل را نیز از بین ببرد.
سویق کودک برای وزن گیری، تقویت بدن، بهبود رشد و تکامل استفاده میشود. علاوه بر اینها سویق کودک فواید دیگری نیز از جنبههای سلامتی دارد؛ بهعنوانمثال:
سویق عدس باعث تقویت معده و رفع تشنگی کودک میشود. همچنین خاصیت خونسازی دارد.
سویق برنج به درمان اسهال کودک کمک میکند.
سویق سنجد و سویق نخود به تراکم استخوانهای کودک کمک میکنند.
به دلیل فیبر بالا از یبوست کودک جلوگیری میکند.
سیستم دفاعی بدن را تقویت میکند.
باعث افزایش اشتهای کودک میشود.
سویق کودک سرشار از ویتامین سی (C)، ویتامینهای گروه ب (B)، کلسیم، فسفر و منیزیم است.
حتی به مادران باردار نیز توصیه میشود که در سه ماهه سوم بارداری از سویق برای رشد بهتر جنین استفاده کنند.
سویق غلات کودک سرشار از ویتامینهای گروه B است. این ویتامینها تاثیر بسیار بسزایی بر رشد جسمی و ذهنی کودک دارند. بعلاوه مسئول تبدیل قندها به انرژی و برای عملکرد مناسب قلب و عروق نیز لازم است. سویق کودک حاوی ویتامین C هم هست که به شکل گیری گلبولهای قرمز خون و تشکیل استخوانها کمک میکند. بعضی از مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و منیزیم هم در سویق یافت میشود که در ساخت استخوانها و عملکرد صحیح مغزی نقش دارند. با این حال سویق مزایا و خواص دیگری هم دارد.
🟣سویق را چگونه به کودک بدهیم
سویق برای کودک بسیار خوب است و شما میتوانید آن را به طرق مختلف در رژیم غذاییاش بگنجانید. بعضی از روشهای سرو سویق برای کودک به شرح زیر است:
حل کردن سویق در آب گرم: یکی از متداولترین روشها برای دادن سویق به کودک، مخلوط کردن کمی پودر سویق کودک با آب گرم است.
ریختن سویق در ماست: کمتر کودکی است که ماست دوست نداشته باشد. یکی از بهترین روشها برای دادن سویق به کودک ریختن آن در ماست است. به جای ماست میتوانید از شیر هم استفاده کنید.
سویق را با کمی شیرهی انگور یا خرما مخلوط کنید تا حالتی خمیری پیدا کند. بعد آن را با دست به اشکال مختلف درآورید و به کودک بدهید. شیرینی طبیعی در کنار سویق، طعم آن را بسیار دلچسبتر میکند.
سویق را میتوانید در هر غذایی که کمی رقیق است مانند سوپ، آش و … بریزید و آن را به کودک بدهید.
پنکیک سویق: در تهیهی پنکیک از آرد سفید استفاده میکنند. شما میتوانید آن را به راحتی با سویق کامل کودک مخلوط کنید و با شیرهی انگور یا توت سرو کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.